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건강정보

칡효능 부작용 알려드립니다

by 디노드 2020. 12. 27.

 

 

안녕하세요?

오늘은 칡의 효능에 대해서 알아볼텐데요.

이번 포스팅을 끝까지 읽으시면 칡효능에

대해서 많은 정보를 얻으실 수 있습니다.

 

칡은 예전부터 구황 작물로 식용되고 있는

건강식품입니다.

현재는 대부분 말린 뿌리를 가루로 만들어서

묵을 쑤거나 즙을 추출하여 섭취하는 경우가

많은데요.

 

한 번쯤은 들어보셨던 갈근이라는 것이 바로

칡의 뿌리를 말린 것입니다.

보통 약재로 많이 사용하고 있어요.

 

 

칡은 12월~4월초까지가 제철입니다.

제철일때의 칡은 줄기나 잎이 나기 전이라서

뿌리 속에 모든 영양소가 담겨있습니다.

 

4월 초를 넘기면 뿌리에 함유되어 있는

영양분이 잎과 줄기로 이동하여 뿌리 만으로는

칡효능을 전부 섭취하기는 어렵습니다.

 

이러한 칡효능에는 무엇이 있는지 자세하게

알아보도록 하겠습니다.


 

숙취해소

 

숙취가 심할 때 많은 사람들이 칡음료를

찾고 있는데요.

칡효능 중 대부분을 차지하지 않나 생각이

듭니다. 칡 안에는 카테킨이라는 성분이

함유되어있는데요.

카테킨 성분은 알콜 요소를 분해하는 역할을

하여 숙취해소에 도움을 줍니다.

 

또한 식물성 에스트로겐의 배당체 중 하나인

다이진 성분으로 인해 카테킨 성분이 알콜을

분해하고 다이진 성분이 알콜을 해독하여

숙취 때문에 위경련, 어지러움 등의 증상을

완화합니다.

 


 

갱년기 증상 완화

 

다이드제인이라는 식물성 에스트로겐 성분이

다량으로 함유되어 있는 칡은 혈중 콜레스테롤을

낮춰 주고 각종 만성 질환 예방에 그 효능을

발휘합니다.

 

여성호르몬 수치를 높여 갱년기 증상을 개선하는데요.

여성분들이 칡을 찾는 가장 큰 칡효능이 아닐까

생각이 듭니다.

 

다이제드인은 칼슘 흡수를 도와 골다공증을 예방하며

뼈를 튼튼하게 만드는 효능도 있으니 참고하시면

좋을 듯 합니다.


혈액순환 촉진

칙에는 사포닌이라는 성분이 함유되어 있습니다.

인삼의 대표적인 약효 성분인 사포닌은 혈액을

맑게 해주고 혈액순환을 원활하게 만드는데

그 효능이 있습니다.

 

면역력을 높여주고 암의 발생을 억제하는 데도

효능이 있다고 하는데요.

 

또한 장의 융모가 커지면 음식의 흡수력이 높아져

비만을 발생하게 되는데 사포닌 성분은 장의

융모가 커지는 것을 억제하여 비만 예방에 도움이

됩니다.

 


 

부작용

 

아무리 좋은 것도 과하면 좋지 않죠.

칡은 보통 안전한 식품으로 취급되지만

너무 과하게 섭취하는 것은 좋지 않습니다.

 

다량의 에스트로겐이 우리 몸에 공급될 시

월경불순, 부정출혈이 발생할 수 있기 때문입니다.

 

칡은 차가운 성질을 지니고 있어서 몸이 찬 사람은

칡 섭취를 피하는 것이 좋겠습니다.

개개인마다 다르지만 칡 알레르기가 있는 분도

있다고 하니 참고하시면 좋을 듯 합니다.

 

처음 섭취하신다면 소량을 섭취해보고 경과를

지켜보는 것이 좋습니다.

 

너무 과하게 섭취하는 것과 오랜기간 섭취하는

것은 권하지 않는다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 



지금까지 칡효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다.

읽어주셔서 감사드리고 항상 건강하시기를 기원합니다.

 

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